బిజి

2023లో USDA జరిపిన పరీక్షలలో 99% ఆహార ఉత్పత్తులు పురుగుమందుల అవశేషాల పరిమితులను మించలేదని తేలింది.

అంతర్దృష్టిని పొందడానికి PDP వార్షిక నమూనా సేకరణ మరియు పరీక్షలను నిర్వహిస్తుందిపురుగుమందుఅమెరికా ఆహార సరఫరాలలో అవశేషాలు. PDP వివిధ రకాల దేశీయ మరియు దిగుమతి చేసుకున్న ఆహారాలను పరీక్షిస్తుంది, ముఖ్యంగా శిశువులు మరియు పిల్లలు సాధారణంగా తినే ఆహారాలపై ప్రత్యేక దృష్టి పెడుతుంది.
అమెరికా పర్యావరణ పరిరక్షణ సంస్థ ఆహారంలో పురుగుమందుల ప్రభావ స్థాయిలను మరియు ఆరోగ్య ప్రభావాలను పరిగణనలోకి తీసుకుని, ఆహార పదార్థాలలో పురుగుమందుల కోసం గరిష్ట అవశేష పరిమితులను (MRLs) నిర్దేశిస్తుంది.
2023లో బాదం, ఆపిల్, అవకాడో, వివిధ రకాల శిశు ఆహార పండ్లు మరియు కూరగాయలు, బ్లాక్‌బెర్రీలు (తాజా మరియు ఘనీభవించినవి), సెలెరీ, ద్రాక్ష, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, ప్లమ్స్, బంగాళదుంపలు, తీపి మొక్కజొన్న (తాజా మరియు ఘనీభవించినవి), మెక్సికన్ టార్ట్ బెర్రీలు, టమోటాలు మరియు పుచ్చకాయలతో సహా మొత్తం 9,832 నమూనాలను పరీక్షించారు.
99% కంటే ఎక్కువ నమూనాలలో పురుగుమందుల అవశేషాల స్థాయిలు EPA యొక్క ప్రామాణిక స్థాయి కంటే తక్కువగా ఉన్నాయి, మరియు 38.8% నమూనాలలో గుర్తించదగిన పురుగుమందుల అవశేషాలు ఏవీ లేవు. 2022లో 27.6% నమూనాలలో గుర్తించదగిన అవశేషాలు ఏవీ లేనప్పుడు ఉన్న సంఖ్యతో పోలిస్తే ఇది పెరుగుదల.
మొత్తం 240 నమూనాలలో, EPA MRLలను ఉల్లంఘించిన లేదా ఆమోదయోగ్యం కాని అవశేషాలను కలిగి ఉన్న 268 పురుగుమందులు ఉన్నాయి. నిర్ధారిత పరిమితుల కంటే ఎక్కువ పురుగుమందులు ఉన్న నమూనాలలో 12 తాజా బ్లాక్‌బెర్రీలు, 1 ఘనీభవించిన బ్లాక్‌బెర్రీ, 1 బేబీ పీచ్, 3 సెలెరీ, 9 ద్రాక్షలు, 18 టార్ట్ బెర్రీలు మరియు 4 టమోటాలు ఉన్నాయి.
197 తాజా మరియు ప్రాసెస్ చేసిన పండ్లు, కూరగాయల నమూనాలలో మరియు ఒక బాదం నమూనాలో, నిర్ధారించబడని సహన స్థాయిలతో కూడిన అవశేషాలు కనుగొనబడ్డాయి. నిర్ధారించబడని సహన స్థాయిలతో కూడిన పురుగుమందుల నమూనాలు లేని వస్తువులలో అవకాడోలు, బేబీ ఆపిల్‌సాస్, బేబీ బఠానీలు, బేబీ బేరిపండ్లు, తాజా చిలగడదుంప, ఘనీభవించిన చిలగడదుంప మరియు ద్రాక్ష ఉన్నాయి.
PDP ఆహార సరఫరాను నిరంతర సేంద్రీయ కాలుష్య కారకాల (POPs) కోసం కూడా పర్యవేక్షిస్తుంది. వీటిలో యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో నిషేధించబడినప్పటికీ పర్యావరణంలో ఉండిపోయి, మొక్కలచే గ్రహించబడే పురుగుమందులు కూడా ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, విషపూరితమైన DDT, DDD, మరియు DDE లు 2.7 శాతం బంగాళాదుంపలలో, 0.9 శాతం సెలెరీలో, మరియు 0.4 శాతం క్యారెట్ బేబీ ఫుడ్‌లో కనుగొనబడ్డాయి.
USDA PDP ఫలితాలు ప్రతి సంవత్సరం పురుగుమందుల అవశేషాల స్థాయిలు EPA సహన పరిమితులకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని చూపిస్తున్నప్పటికీ, అమెరికా వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు పురుగుమందుల ప్రమాదాల నుండి పూర్తిగా సురక్షితంగా ఉన్నాయని కొందరు అంగీకరించరు. ఏప్రిల్ 2024లో, కన్స్యూమర్ రిపోర్ట్స్ ఏడు సంవత్సరాల PDP డేటా విశ్లేషణను ప్రచురించి, EPA సహన పరిమితులు చాలా ఎక్కువగా నిర్ధారించబడ్డాయని వాదించింది. కన్స్యూమర్ రిపోర్ట్స్, EPA MRL కంటే తక్కువ ప్రమాణాన్ని ఉపయోగించి PDP డేటాను పునఃపరిశీలించి, కొన్ని ఉత్పత్తులపై హెచ్చరిక జారీ చేసింది. కన్స్యూమర్ రిపోర్ట్స్ విశ్లేషణ సారాంశాన్ని ఇక్కడ చదవవచ్చు.


పోస్ట్ సమయం: నవంబర్-13-2024