ఈ పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినడానికి ముందు కడగాలి.

మా అవార్డు గెలుచుకున్న నిపుణుల సిబ్బంది మేము కవర్ చేసే ఉత్పత్తులను ఎంచుకుంటారు మరియు మా ఉత్తమ ఉత్పత్తులను జాగ్రత్తగా పరిశోధించి పరీక్షిస్తారు. మీరు మా లింక్‌ల ద్వారా కొనుగోలు చేస్తే, మేము కమిషన్ సంపాదించవచ్చు. నీతి ప్రకటన చదవండి.
కొన్ని ఆహారాలు మీ కార్ట్ లోకి వచ్చినప్పుడు పురుగుమందులతో నిండి ఉంటాయి. తినడానికి ముందు మీరు ఎల్లప్పుడూ కడగవలసిన 12 పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
తాజా పండ్లు మరియు విటమిన్లు అధికంగా ఉండే కూరగాయలు మీ ప్లేట్‌లో ఉండే అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు కావచ్చు. కానీ ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క చిన్న రహస్యం ఏమిటంటే అవి తరచుగా పురుగుమందులతో పూత పూయబడి ఉంటాయి మరియు కొన్ని రకాల్లో ఈ రసాయనాలు ఇతరులకన్నా ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉంది.
అత్యంత మురికి ఆహారాలను అంత చెడ్డవి కాని వాటి నుండి వేరు చేయడంలో సహాయపడటానికి, లాభాపేక్షలేని ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ఫుడ్ సేఫ్టీ వర్కింగ్ గ్రూప్ పురుగుమందులు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాల జాబితాను ప్రచురించింది. దీనిని డర్టీ డజన్ అని పిలుస్తారు మరియు ఇది పండ్లు మరియు కూరగాయలను క్రమం తప్పకుండా ఎలా కడగాలి అనే దానిపై ఒక చీట్ షీట్.
ఈ బృందం 46 పండ్లు మరియు కూరగాయల 46,569 నమూనాలను విశ్లేషించింది, వీటిని US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ మరియు వ్యవసాయ శాఖ పరీక్షించాయి. బృందం యొక్క తాజా అధ్యయనంలో ప్రధాన పురుగుమందు అపరాధి ఏమిటి? స్ట్రాబెర్రీ. సమగ్ర విశ్లేషణలో, ఈ ప్రసిద్ధ బెర్రీలో ఇతర పండ్లు లేదా కూరగాయల కంటే ఎక్కువ రసాయనాలు కనుగొనబడ్డాయి.
సాధారణంగా, ఆపిల్, కూరగాయలు మరియు బెర్రీలు వంటి సహజ కేసింగ్‌లు లేదా తినదగిన తొక్కలు లేని ఆహారాలలో పురుగుమందులు ఉండే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అవకాడో మరియు పైనాపిల్స్ వంటి సాధారణంగా తొక్క తీసిన ఆహారాలు కలుషితమయ్యే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది. క్రింద మీరు పురుగుమందులు ఎక్కువగా ఉండే 12 ఆహారాలు మరియు కలుషితమయ్యే అవకాశం తక్కువగా ఉండే 15 ఆహారాలను కనుగొంటారు.
ఎక్కువగా శుభ్రపరచాల్సిన పండ్లు మరియు కూరగాయల గురించి వినియోగదారులను అప్రమత్తం చేయడానికి డర్టీ డజన్ మంచి సూచిక. నీటితో త్వరగా శుభ్రం చేయడం లేదా క్లీనర్ స్ప్రే చేయడం కూడా సహాయపడుతుంది.
ధృవీకరించబడిన సేంద్రీయ, పురుగుమందులు లేని పండ్లు మరియు కూరగాయలను కొనుగోలు చేయడం ద్వారా మీరు సంభావ్య ప్రమాదాన్ని కూడా నివారించవచ్చు. ఏ ఆహారాలలో పురుగుమందులు ఎక్కువగా ఉన్నాయో తెలుసుకోవడం వలన మీరు సేంద్రీయ ఆహారాలపై మీ అదనపు డబ్బును ఎక్కడ ఖర్చు చేయాలో నిర్ణయించుకోవచ్చు. సేంద్రీయ మరియు సేంద్రీయేతర ఆహారాల ధరలను విశ్లేషించడం ద్వారా నేను నేర్చుకున్నట్లుగా, అవి మీరు అనుకున్నంత ఖరీదైనవి కావు.
సహజ రక్షణ పూతలు కలిగిన ఉత్పత్తులలో హానికరమైన పురుగుమందులు ఉండే అవకాశం చాలా తక్కువ.
EWG పద్దతిలో పురుగుమందుల కాలుష్యానికి సంబంధించిన ఆరు సూచికలు ఉన్నాయి. ఈ విశ్లేషణ ఏ పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పురుగుమందులు ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉందనే దానిపై దృష్టి పెట్టింది, కానీ నిర్దిష్ట ఆహారాలలో ఏ ఒక్క పురుగుమందు స్థాయిలను కొలవలేదు. మీరు ఇక్కడ ప్రచురించబడిన అధ్యయనంలో EWG యొక్క డర్టీ డజన్ గురించి మరింత చదువుకోవచ్చు.