మొత్తం ఉత్పత్తి ఇంకా ఎక్కువే!2024లో ప్రపంచ ఆహార సరఫరా, డిమాండ్ మరియు ధరల ట్రెండ్‌లపై ఔట్‌లుక్

రష్యా-ఉక్రెయిన్ యుద్ధం ప్రారంభమైన తర్వాత, ప్రపంచ ఆహార ధరల పెరుగుదల ప్రపంచ ఆహార భద్రతపై ప్రభావం చూపింది, ఇది ఆహార భద్రత యొక్క సారాంశం ప్రపంచ శాంతి మరియు అభివృద్ధికి సంబంధించిన సమస్య అని ప్రపంచం మరింత పూర్తిగా గ్రహించేలా చేసింది.
2023/24లో, వ్యవసాయోత్పత్తుల అంతర్జాతీయ ధరల ప్రభావంతో, తృణధాన్యాలు మరియు సోయాబీన్‌ల ప్రపంచ మొత్తం ఉత్పత్తి మళ్లీ రికార్డు స్థాయికి చేరుకుంది, కొత్త ధాన్యాల జాబితా తర్వాత మార్కెట్-ఆధారిత దేశాలలో వివిధ ఆహార రకాల ధరలు బాగా పడిపోయాయి.అయితే, ఆసియాలో US ఫెడరల్ రిజర్వ్ సూపర్ కరెన్సీని జారీ చేయడం వల్ల వచ్చిన విపరీతమైన ద్రవ్యోల్బణం కారణంగా, దేశీయ ద్రవ్యోల్బణాన్ని నియంత్రించడానికి మరియు భారతదేశంలో బియ్యం ఎగుమతులను నియంత్రించడానికి అంతర్జాతీయ మార్కెట్‌లో బియ్యం ధర రికార్డు స్థాయికి చేరుకుంది. .
చైనా, భారతదేశం మరియు రష్యాలో మార్కెట్ నియంత్రణలు 2024లో వారి ఆహార ఉత్పత్తి వృద్ధిని ప్రభావితం చేశాయి, అయితే మొత్తంమీద, 2024లో ప్రపంచ ఆహార ఉత్పత్తి అధిక స్థాయిలో ఉంది.
ప్రపంచ బంగారం ధర రికార్డు స్థాయిలో పెరగడం, ప్రపంచ కరెన్సీల వేగవంతమైన తరుగుదల, ప్రపంచ ఆహార ధరలు పెరగడం, వార్షిక ఉత్పత్తి మరియు డిమాండ్ అంతరం ఒక్కసారి పెరిగినప్పుడు, ప్రధాన ఆహార ధరలు రికార్డు స్థాయికి చేరవచ్చు. మళ్ళీ, కాబట్టి ప్రస్తుత షాక్‌లను నివారించడానికి, ఆహార ఉత్పత్తిపై గొప్ప శ్రద్ధ వహించాల్సిన అవసరం ఉంది.

గ్లోబల్ తృణధాన్యాల సాగు

2023/24లో, ప్రపంచ తృణధాన్యాల విస్తీర్ణం 75.6 మిలియన్ హెక్టార్లుగా ఉంటుంది, ఇది మునుపటి సంవత్సరం కంటే 0.38% పెరుగుదల.మొత్తం ఉత్పత్తి 3.234 బిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంది మరియు హెక్టారుకు దిగుబడి హెక్టారుకు 4,277 కిలోలు, మునుపటి సంవత్సరంతో పోలిస్తే వరుసగా 2.86% మరియు 3.26% పెరిగింది.(మొత్తం బియ్యం ఉత్పత్తి 2.989 బిలియన్ టన్నులు, గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే 3.63% ఎక్కువ.)
2023/24లో, ఆసియా, యూరప్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో వ్యవసాయ వాతావరణ పరిస్థితులు సాధారణంగా మంచివి, మరియు అధిక ఆహార ధరలు రైతుల నాటడం ఉత్సాహాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి, ప్రపంచ ఆహార పంటల యూనిట్ దిగుబడి మరియు విస్తీర్ణంలో పెరుగుదలను తెస్తుంది.
వాటిలో, 2023/24లో గోధుమ, మొక్కజొన్న మరియు వరి విత్తిన విస్తీర్ణం 601.5 మిలియన్ హెక్టార్లు, ఇది మునుపటి సంవత్సరంతో పోలిస్తే 0.56% తగ్గింది;మొత్తం ఉత్పత్తి 1.71% పెరుగుదలతో 2.79 బిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంది;యూనిట్ విస్తీర్ణంలో దిగుబడి హెక్టారుకు 4638 కిలోలు, గత సంవత్సరం కంటే 2.28% పెరుగుదల.
2022లో కరువు తర్వాత యూరప్ మరియు దక్షిణ అమెరికాలో ఉత్పత్తి కోలుకుంది;దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయాసియాలో వరి ఉత్పత్తి క్షీణత అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలపై స్పష్టమైన ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపింది.

ప్రపంచ ఆహార ధరలు

ఫిబ్రవరి 2024లో, ప్రపంచ ఆహార మిశ్రమ ధరల సూచిక * US $353 / టన్, నెలవారీగా 2.70% మరియు సంవత్సరానికి 13.55% తగ్గింది;జనవరి-ఫిబ్రవరి 2024లో, సగటు ప్రపంచ మిశ్రమ ఆహార ధర టన్నుకు $357, సంవత్సరానికి 12.39% తగ్గింది.
కొత్త పంట సంవత్సరం (మేలో ప్రారంభం) నుండి, ప్రపంచ సమగ్ర ఆహార ధరలు క్షీణించాయి మరియు మే నుండి ఫిబ్రవరి వరకు సగటు మిశ్రమ ధర 370 US డాలర్లు/టన్ను, సంవత్సరానికి 11.97% తగ్గింది.వాటిలో, ఫిబ్రవరిలో గోధుమ, మొక్కజొన్న మరియు బియ్యం యొక్క సగటు మిశ్రమ ధర 353 US డాలర్లు/టన్ను, నెలవారీగా 2.19% మరియు సంవత్సరానికి 12.0% తగ్గింది;జనవరి-ఫిబ్రవరి 2024లో సగటు విలువ టన్నుకు $357, సంవత్సరానికి 12.15% తగ్గింది;మే నుండి ఫిబ్రవరి వరకు కొత్త పంట సంవత్సరానికి సగటు $365 / టన్ను, సంవత్సరానికి $365 / టన్ను తగ్గింది.
కొత్త పంట సంవత్సరంలో మొత్తం ధాన్యం ధరల సూచిక మరియు మూడు ప్రధాన తృణధాన్యాల ధరల సూచిక గణనీయంగా తగ్గింది, ఇది కొత్త పంట సంవత్సరంలో మొత్తం సరఫరా పరిస్థితి మెరుగుపడిందని సూచిస్తుంది.ప్రస్తుత ధరలు సాధారణంగా జులై మరియు ఆగస్టు 2020లో చివరిగా చూసిన స్థాయిలకు తగ్గాయి మరియు కొనసాగుతున్న తగ్గుదల ధోరణి నూతన సంవత్సరంలో ప్రపంచ ఆహార ఉత్పత్తిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ప్రపంచ ధాన్యం సరఫరా మరియు డిమాండ్ సమతుల్యత

2023/24లో, బియ్యం తర్వాత బియ్యం మొత్తం ధాన్యం ఉత్పత్తి 2.989 బిలియన్ టన్నులు, అంతకుముందు సంవత్సరం కంటే 3.63% పెరుగుదల మరియు ఉత్పత్తిలో పెరుగుదల ధర గణనీయంగా పడిపోయింది.
మొత్తం ప్రపంచ జనాభా 8.026 బిలియన్లుగా అంచనా వేయబడింది, ఇది మునుపటి సంవత్సరం కంటే 1.04% పెరుగుదల మరియు ఆహార ఉత్పత్తి మరియు సరఫరా వృద్ధి ప్రపంచ జనాభా పెరుగుదలను మించిపోయింది.ప్రపంచ తృణధాన్యాల వినియోగం 2.981 బిలియన్ టన్నులు, మరియు వార్షిక ముగింపు స్టాక్‌లు 752 మిలియన్ టన్నులు, భద్రతా కారకం 25.7%.
తలసరి ఉత్పత్తి 372.4 కిలోలు, గత సంవత్సరం కంటే 1.15% ఎక్కువ.వినియోగం విషయానికొస్తే, రేషన్ వినియోగం 157.8 కిలోలు, దాణా వినియోగం 136.8 కిలోలు, ఇతర వినియోగం 76.9 కిలోలు మరియు మొత్తం వినియోగం 371.5 కిలోలు.కిలోగ్రాములు.ధరల తగ్గుదల ఇతర వినియోగంలో పెరుగుదలను తెస్తుంది, ఇది తరువాతి కాలంలో ధర తగ్గకుండా నిరోధిస్తుంది.

గ్లోబల్ తృణధాన్యాల ఉత్పత్తి అవుట్‌లుక్

ప్రస్తుత ప్రపంచ మొత్తం ధర గణన ప్రకారం, 2024లో గ్లోబల్ ధాన్యం విత్తే ప్రాంతం 760 మిలియన్ హెక్టార్లు, హెక్టారుకు దిగుబడి 4,393 కిలోలు/హెక్టార్లు మరియు ప్రపంచ మొత్తం ఉత్పత్తి 3,337 మిలియన్ టన్నులు.బియ్యం ఉత్పత్తి 3.09 బిలియన్ టన్నులు, గత సంవత్సరం కంటే 3.40% పెరుగుదల.
ప్రపంచంలోని ప్రధాన దేశాల విస్తీర్ణం మరియు యూనిట్ విస్తీర్ణం యొక్క అభివృద్ధి ధోరణి ప్రకారం, 2030 నాటికి, ప్రపంచ ధాన్యం విత్తే ప్రాంతం దాదాపు 760 మిలియన్ హెక్టార్లు, యూనిట్ విస్తీర్ణంలో దిగుబడి 4,748 కిలోలు/హెక్టార్లు మరియు ప్రపంచం మొత్తం ఉత్పత్తి 3.664 బిలియన్ టన్నులు, ఇది మునుపటి కాలం కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.చైనా, భారతదేశం మరియు యూరప్‌లలో నెమ్మదిగా వృద్ధి చెందడం వల్ల విస్తీర్ణం వారీగా ప్రపంచ ధాన్యం ఉత్పత్తి తక్కువ అంచనాలకు దారితీసింది.
2030 నాటికి భారతదేశం, బ్రెజిల్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు చైనాలు ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద ఆహార ఉత్పత్తిదారులుగా అవతరించనున్నాయి.2035లో, గ్లోబల్ ధాన్యం విత్తే విస్తీర్ణం 789 మిలియన్ హెక్టార్లకు చేరుకుంటుందని, హెక్టారుకు 5,318 కిలోల దిగుబడి మరియు మొత్తం ప్రపంచ ఉత్పత్తి 4.194 బిలియన్ టన్నులు.
ప్రస్తుత పరిస్థితి నుండి, ప్రపంచంలో సాగు భూమికి కొరత లేదు, కానీ యూనిట్ దిగుబడి పెరుగుదల సాపేక్షంగా నెమ్మదిగా ఉంది, దీనికి చాలా శ్రద్ధ అవసరం.పర్యావరణ అభివృద్ధిని బలోపేతం చేయడం, సహేతుకమైన నిర్వహణ వ్యవస్థను నిర్మించడం మరియు వ్యవసాయంలో ఆధునిక విజ్ఞాన శాస్త్రం మరియు సాంకేతికత యొక్క అనువర్తనాన్ని ప్రోత్సహించడం భవిష్యత్ ప్రపంచ ఆహార భద్రతను నిర్ణయిస్తాయి.