మొత్తం ఉత్పత్తి ఇప్పటికీ ఎక్కువగానే ఉంది! 2024లో ప్రపంచ ఆహార సరఫరా, డిమాండ్ మరియు ధరల ధోరణులపై అంచనాలు

రష్యా-ఉక్రెయిన్ యుద్ధం ప్రారంభమైన తర్వాత, ప్రపంచ ఆహార ధరల పెరుగుదల ప్రపంచ ఆహార భద్రతపై ప్రభావం చూపింది, దీని వలన ఆహార భద్రత యొక్క సారాంశం ప్రపంచ శాంతి మరియు అభివృద్ధికి సంబంధించిన సమస్య అని ప్రపంచం పూర్తిగా గ్రహించింది.
2023/24లో, వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల అంతర్జాతీయ ధరల పెరుగుదల కారణంగా, ప్రపంచవ్యాప్తంగా తృణధాన్యాలు మరియు సోయాబీన్‌ల మొత్తం ఉత్పత్తి మళ్లీ రికార్డు గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంది, కొత్త ధాన్యాల జాబితా తర్వాత మార్కెట్ ఆధారిత దేశాలలో వివిధ ఆహార రకాల ధరలు బాగా పడిపోయాయి. అయితే, ఆసియాలో US ఫెడరల్ రిజర్వ్ సూపర్ కరెన్సీని జారీ చేయడం ద్వారా ఏర్పడిన తీవ్ర ద్రవ్యోల్బణం కారణంగా, దేశీయ ద్రవ్యోల్బణాన్ని నియంత్రించడానికి మరియు భారతదేశంలో బియ్యం ఎగుమతులను నియంత్రించడానికి అంతర్జాతీయ మార్కెట్లో బియ్యం ధర బాగా పెరిగి రికార్డు గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంది.
చైనా, భారతదేశం మరియు రష్యాలలో మార్కెట్ నియంత్రణలు 2024లో వాటి ఆహార ఉత్పత్తి వృద్ధిని ప్రభావితం చేశాయి, కానీ మొత్తంమీద, 2024లో ప్రపంచ ఆహార ఉత్పత్తి అధిక స్థాయిలో ఉంది.
ప్రపంచ బంగారం ధర రికార్డు స్థాయిలో కొనసాగుతుండటం, ప్రపంచ కరెన్సీల విలువ తగ్గుదల వేగంగా పెరగడం, ప్రపంచ ఆహార ధరలు పైకి ఒత్తిడికి గురవుతున్నాయని, వార్షిక ఉత్పత్తి మరియు డిమాండ్ అంతరం పెరిగిన తర్వాత, ప్రధాన ఆహార ధరలు మళ్లీ రికార్డు స్థాయికి చేరుకునే అవకాశం ఉందని, కాబట్టి ప్రస్తుత పరిస్థితుల్లో ఆహార ఉత్పత్తిపై ఎక్కువ శ్రద్ధ వహించాల్సిన అవసరం ఉందని, షాక్‌లను నివారించాలని ఆయన అన్నారు.

ప్రపంచ తృణధాన్యాల సాగు

2023/24లో, ప్రపంచ తృణధాన్యాల విస్తీర్ణం 75.6 మిలియన్ హెక్టార్లకు చేరుకుంటుంది, ఇది గత సంవత్సరం కంటే 0.38% పెరుగుదల. మొత్తం ఉత్పత్తి 3.234 బిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంది మరియు హెక్టారుకు దిగుబడి హెక్టారుకు 4,277 కిలోలు, ఇది గత సంవత్సరం కంటే వరుసగా 2.86% మరియు 3.26% పెరిగింది. (మొత్తం వరి ఉత్పత్తి 2.989 బిలియన్ టన్నులు, గత సంవత్సరం కంటే 3.63% ఎక్కువ.)
2023/24లో, ఆసియా, యూరప్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో వ్యవసాయ వాతావరణ పరిస్థితులు సాధారణంగా బాగున్నాయి మరియు అధిక ఆహార ధరలు రైతుల నాటడం ఉత్సాహాన్ని మెరుగుపరచడానికి తోడ్పడతాయి, ప్రపంచ ఆహార పంటల యూనిట్ దిగుబడి మరియు విస్తీర్ణంలో పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి.
వాటిలో, 2023/24లో గోధుమ, మొక్కజొన్న మరియు వరి పంటల విస్తీర్ణం 601.5 మిలియన్ హెక్టార్లు, ఇది గత సంవత్సరం కంటే 0.56% తగ్గింది; మొత్తం ఉత్పత్తి 1.71% పెరుగుదలతో 2.79 బిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంది; యూనిట్ ప్రాంతానికి దిగుబడి 4638 కిలోలు/హెక్టారు, ఇది మునుపటి సంవత్సరం కంటే 2.28% పెరుగుదల.
2022లో కరువు తర్వాత యూరప్ మరియు దక్షిణ అమెరికాలో ఉత్పత్తి కోలుకుంది; దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయాసియాలో వరి ఉత్పత్తి తగ్గుదల అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలపై స్పష్టమైన ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపింది.

ప్రపంచ ఆహార ధరలు

ఫిబ్రవరి 2024లో, ప్రపంచ ఆహార మిశ్రమ ధర సూచిక * టన్నుకు US $353గా ఉంది, ఇది నెలవారీగా 2.70% మరియు సంవత్సరానికి 13.55% తగ్గింది; జనవరి-ఫిబ్రవరి 2024లో, సగటు ప్రపంచ మిశ్రమ ఆహార ధర సంవత్సరానికి 12.39% తగ్గింది, ఇది టన్నుకు $357గా ఉంది.
కొత్త పంట సంవత్సరం (మేలో ప్రారంభమైనప్పటి నుండి) నుండి, ప్రపంచ సమగ్ర ఆహార ధరలు తగ్గాయి మరియు మే నుండి ఫిబ్రవరి వరకు సగటు మిశ్రమ ధర టన్నుకు 370 US డాలర్లు, ఇది సంవత్సరానికి 11.97% తగ్గింది. వాటిలో, ఫిబ్రవరిలో గోధుమలు, మొక్కజొన్న మరియు బియ్యం సగటు మిశ్రమ ధర టన్నుకు 353 US డాలర్లు, ఇది నెలవారీగా 2.19% మరియు సంవత్సరానికి 12.0% తగ్గింది; జనవరి-ఫిబ్రవరి 2024లో సగటు విలువ టన్నుకు $357, సంవత్సరానికి 12.15% తగ్గింది; మే నుండి ఫిబ్రవరి వరకు కొత్త పంట సంవత్సరానికి సగటు టన్నుకు $365, సంవత్సరానికి $365 తగ్గింది.
కొత్త పంట సంవత్సరంలో మొత్తం ధాన్యం ధరల సూచిక మరియు మూడు ప్రధాన తృణధాన్యాల ధరల సూచిక గణనీయంగా తగ్గాయి, ఇది కొత్త పంట సంవత్సరంలో మొత్తం సరఫరా పరిస్థితి మెరుగుపడిందని సూచిస్తుంది. ప్రస్తుత ధరలు సాధారణంగా జూలై మరియు ఆగస్టు 2020లో చివరిసారిగా చూసిన స్థాయికి తగ్గాయి మరియు నిరంతర తగ్గుదల ధోరణి నూతన సంవత్సరంలో ప్రపంచ ఆహార ఉత్పత్తిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ప్రపంచ ధాన్య సరఫరా మరియు డిమాండ్ సమతుల్యత

2023/24లో, బియ్యం తర్వాత బియ్యం మొత్తం ధాన్యం ఉత్పత్తి 2.989 బిలియన్ టన్నులు, ఇది గత సంవత్సరం కంటే 3.63% పెరుగుదల మరియు ఉత్పత్తిలో పెరుగుదల ధర గణనీయంగా తగ్గడానికి కారణమైంది.
మొత్తం ప్రపంచ జనాభా 8.026 బిలియన్లకు చేరుకుంటుందని అంచనా వేయబడింది, ఇది గత సంవత్సరం కంటే 1.04% పెరుగుదల, మరియు ఆహార ఉత్పత్తి మరియు సరఫరా పెరుగుదల ప్రపంచ జనాభా పెరుగుదలను మించిపోయింది. ప్రపంచ తృణధాన్యాల వినియోగం 2.981 బిలియన్ టన్నులు, మరియు వార్షిక ముగింపు నిల్వలు 752 మిలియన్ టన్నులు, భద్రతా కారకం 25.7%.
తలసరి ఉత్పత్తి 372.4 కిలోలు, ఇది గత సంవత్సరం కంటే 1.15% ఎక్కువ. వినియోగం పరంగా, రేషన్ వినియోగం 157.8 కిలోలు, దాణా వినియోగం 136.8 కిలోలు, ఇతర వినియోగం 76.9 కిలోలు, మరియు మొత్తం వినియోగం 371.5 కిలోలు. కిలోగ్రాములు. ధరల తగ్గుదల ఇతర వినియోగంలో పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, ఇది తరువాతి కాలంలో ధర తగ్గుదల కొనసాగించకుండా నిరోధిస్తుంది.

ప్రపంచ తృణధాన్యాల ఉత్పత్తి అంచనాలు

ప్రస్తుత ప్రపంచ మొత్తం ధరల గణన ప్రకారం, 2024లో ప్రపంచ ధాన్యం విత్తనాల ప్రాంతం 760 మిలియన్ హెక్టార్లు, హెక్టారుకు దిగుబడి 4,393 కిలోలు/హెక్టారు, మరియు ప్రపంచ మొత్తం ఉత్పత్తి 3,337 మిలియన్ టన్నులు. వరి ఉత్పత్తి 3.09 బిలియన్ టన్నులు, ఇది గత సంవత్సరం కంటే 3.40% ఎక్కువ.
ప్రపంచంలోని ప్రధాన దేశాల విస్తీర్ణం మరియు యూనిట్ ప్రాంతానికి దిగుబడి అభివృద్ధి ధోరణి ప్రకారం, 2030 నాటికి, ప్రపంచ ధాన్యం నాటడం ప్రాంతం దాదాపు 760 మిలియన్ హెక్టార్లు, యూనిట్ ప్రాంతానికి దిగుబడి 4,748 కిలోలు/హెక్టారు ఉంటుంది మరియు ప్రపంచంలోని మొత్తం ఉత్పత్తి 3.664 బిలియన్ టన్నులు ఉంటుంది, ఇది మునుపటి కాలం కంటే తక్కువ. చైనా, భారతదేశం మరియు యూరప్‌లలో నెమ్మదిగా వృద్ధి చెందడం వల్ల విస్తీర్ణం వారీగా ప్రపంచ ధాన్యం ఉత్పత్తి అంచనాలు తగ్గాయి.
2030 నాటికి, భారతదేశం, బ్రెజిల్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు చైనా ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద ఆహార ఉత్పత్తిదారులుగా అవతరిస్తాయి. 2035 నాటికి, ప్రపంచ ధాన్యం విత్తనాల ప్రాంతం 789 మిలియన్ హెక్టార్లకు చేరుకుంటుందని, హెక్టారుకు 5,318 కిలోల దిగుబడి మరియు మొత్తం ప్రపంచ ఉత్పత్తి 4.194 బిలియన్ టన్నులు ఉంటుందని అంచనా.
ప్రస్తుత పరిస్థితి ప్రకారం, ప్రపంచంలో సాగు భూమికి కొరత లేదు, కానీ యూనిట్ దిగుబడి పెరుగుదల సాపేక్షంగా నెమ్మదిగా ఉంది, దీనికి చాలా శ్రద్ధ అవసరం. పర్యావరణ అభివృద్ధిని బలోపేతం చేయడం, సహేతుకమైన నిర్వహణ వ్యవస్థను నిర్మించడం మరియు వ్యవసాయంలో ఆధునిక శాస్త్ర సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించడాన్ని ప్రోత్సహించడం భవిష్యత్తు ప్రపంచ ఆహార భద్రతను నిర్ణయిస్తాయి.